Il codice "Allevamento di uova ultra-fresche" per una prosperità condivisa: dai pollai intelligenti all'incremento dei redditi nei villaggi circostanti.

A Jiyang, Jinan, un allevamento di galline ovaiole intelligente chiamato "Ultra-Fresh Egg Farm" utilizza le sue "Uova Ji" – ognuna con doppia certificazione di arricchimento di selenio e commestibile cruda – per collegare le tavole dei consumatori alla speranza di una prosperità condivisa nei villaggi circostanti. In questo episodio di On-Site Decoding, visitiamo l'allevamento di galline ovaiole Chaoxian, gestito da Jinan Yifeng Agriculture, per scoprire come questo allevamento intelligente stia ridefinendo il valore di un uovo di qualità con i suoi standard "Ultra-Fresh".

Nel villaggio di Dongjia, distretto di Jiyang, Jinan, nove capannoni avicoli intelligenti e standardizzati si susseguono in file ordinate, ospitando 300.000 galline ovaiole. A pieno regime, l'allevamento può raggiungere le 600.000 capi, con una produzione annua di uova fresche superiore a 10.000 tonnellate e un fatturato annuo di oltre 100 milioni di yuan. Questo è l'allevamento di uova ultra-fresche di Jinan Yifeng Agricultural Technology, nonché luogo di nascita del marchio "Changtian Lexiang Ji Dan". Costruito sul concetto di "ultra-freschezza" e sulle basi della tecnologia intelligente, l'allevamento ha intrapreso un percorso di sviluppo basato su "agricoltura potenziata dalla tecnologia, industria orientata al marchio e rivitalizzazione rurale legata al profitto".

01/Decodificare la fiducia che si cela dietro il termine “ultra-fresco”
Garantire certezza all'agricoltura grazie ad attrezzature intelligenti.

Per meritare il titolo di "ultra-fresche", le uova devono innanzitutto provenire da un ambiente di allevamento stabile, confortevole e altamente controllato. Yifeng Agriculture ha integrato completamente le attrezzature intelligenti di Qingdao Big Herdsman, standardizzando e digitalizzando l'intero processo produttivo.

Il sistema di controllo climatico intelligente di Big Herdsman raccoglie dati in tempo reale su temperatura e umidità all'interno dei capannoni, regolando automaticamente i sistemi di ventilazione e riscaldamento per mantenere condizioni ottimali durante tutto l'anno. Il sistema di alimentazione automatizzato a carrello con tramoggia garantisce un'alimentazione equilibrata per il gregge. Il sistema centrale di raccolta delle uova le trasporta agevolmente al locale di stoccaggio senza toccarle a terra o subire danni. Il sistema IoT esteso a tutta l'azienda agricola copre l'intero sito, raccogliendo e trasmettendo dati di allevamento in tempo reale, rendendo la gestione più efficiente.

Decodifica:
La logica fondamentale di questo sistema è quella di utilizzare l'affidabilità delle apparecchiature per garantire la qualità delle uova. L'efficiente e stabile coordinamento di ogni fase della produzione rappresenta la garanzia fondamentale per queste "uova ultra-fresche".“

02/Decodifica dello standard “Ultra-Fresco”

  Come definire cosa rende un uovo un "uovo ultra-fresco"“

Per mantenere lo standard di "freschezza assoluta", Yifeng Agriculture si concentra su ogni fase del processo: dalla selezione delle razze e dall'ambiente di allevamento alla formulazione dei mangimi e alla qualità dell'acqua, garantendo che ogni uovo porti con sé i geni di alta qualità fin dall'inizio. Inoltre, l'azienda si impegna a consegnare uova fresche sulle tavole dei consumatori entro 24 ore. Ogni passaggio, dal pollaio alla selezione e distribuzione, è una corsa contro il tempo per garantire che ogni uovo ricevuto dai consumatori sia al massimo della freschezza.
A livello di prodotto, il noto marchio "Changtian Lexiang Ji Dan", creato da Yifeng Agriculture, ha ottenuto le certificazioni di arricchimento al selenio e di qualità sashimi. È stato selezionato come uno dei "10 migliori nuovi marchi di prodotti agricoli di qualità di Jinan", ha ricevuto l'autorizzazione per il marchio pubblico regionale "Quanshui Renjia" e rifornisce direttamente noti clienti del settore della ristorazione e clienti governativi/aziendali, consolidando un solido vantaggio competitivo grazie agli "standard di freschezza elevatissima".

03/Decodifica del modello di “prosperità condivisa”

La collaborazione tra villaggio e impresa favorisce la crescita del reddito degli agricoltori locali.

Yifeng Agriculture non è semplicemente un impianto di produzione di uova; è un anello vitale che collega le comunità rurali con l'industria moderna. Il progetto promuove l'agricoltura attraverso lo sviluppo industriale e sostiene concretamente la rivitalizzazione rurale. Aderisce ai principi dello sviluppo circolare verde, costruendo un sistema ecologico a ciclo chiuso per l'agricoltura che consente l'utilizzo delle risorse del letame e un'efficienza sinergica tra semina e allevamento. Allo stesso tempo, rafforzando il suo impegno per la rivitalizzazione rurale, Yifeng ha innovato un modello di co-creazione tra villaggio e impresa che crea posti di lavoro locali e incrementa il reddito annuo degli abitanti del villaggio.
L'azienda agricola ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il premio "Scuola Nazionale di Agricoltura di Qualità sul Campo" (2ª edizione), il premio "Impresa Leader a Livello Provinciale per la Lotta alla Povertà", il premio "Impresa Chiave per l'Industrializzazione Agricola a Jinan", il primo progetto pilota per l'iniziativa "10.000 Imprese per la Rivitalizzazione di 10.000 Villaggi" di Jinan e la nomina a "Base di Servizi di Esperti per la Rivitalizzazione Rurale di Jinan", oltre ad altri premi. Tutti questi riconoscimenti forniscono un solido supporto allo sviluppo di alta qualità dell'agricoltura moderna regionale e alla rivitalizzazione rurale.

Momento di decodifica del grande pastore

La pratica dell'allevamento di uova Chaoxian di Jinan Yifeng Agriculture illustra un percorso chiaro per l'ammodernamento industriale: utilizzare attrezzature intelligenti per garantire una qualità "ultra-fresca", sfruttare le operazioni di marchio per realizzare quel valore di qualità e adottare meccanismi di collegamento ai profitti per garantire che le comunità rurali partecipino ai dividendi del settore.