1棟の建物で48,000羽のアヒルを飼育、産卵率98%：デジタル＆インテリジェントケージ飼育で産卵アヒル業界を再定義する方法“

伝統的な採卵アヒルの飼育は、「水面」「ぬかるんだ地面」「労働集約型」といったイメージがつきまといます。しかし今日では、地上8階建ての「採卵アヒル用マンション」が、完全に地上で効率的に運営されています。今回の「オンサイト・デコーディング」では、江蘇省デジタル＆インテリジェント・アヒル・プロジェクトを訪れ、ビッグ・ハーズマン社が6つの主要システムの精密な連携を通して、いかに採卵アヒルの飼育を再定義し、集約性、インテリジェンス、そして清潔さの新たな高みへと押し上げているのかを探ります。.

「デジタル＆インテリジェントケージ飼育」が採卵アヒル産業をどのように変革するか

「アヒルの養殖」と聞いて、どんなイメージが思い浮かびますか？もし、至る所にアヒルの糞が散乱し、地面はぬかるみ、産卵率は不安定で、手作業での卵の回収には高額な費用がかかる、といったイメージなら、江蘇省のこのプロジェクトはあなたの認識を完全に覆すでしょう。ここでは、アヒルは温度、湿度、照明が一定に保たれた「近代的なアパート」のような環境で暮らしています。産み落とされた卵はすべて、天井のレールを通って自動的に卵保管室に運ばれます。このシステムの中心となるのは、「ビッグ・ハーズマン BHD500 産卵アヒルケージ飼育システム」と呼ばれる、完全デジタル化されたインテリジェントなソリューションです。.

01/ 空間効率の解読

垂直農法：空からの恩恵を求めて

このプロジェクトでは、6本の柱、8段、42グループからなる3次元のケージ飼育モデルを採用しており、1棟の建物で4万8000羽の産卵アヒルを収容できる。.

デコード: これは単に「“積み重ね“「これは、アヒルの行動学と環境制御流体力学に基づいて設計された三次元農業システムです。単位面積当たりの農業効率を飛躍的に向上させ、従来の平面飼育モデルに内在する土地制約を根本的に緩和します。」.

02/ プロダクションコアの解読

98%の高い産卵率を維持する方法

ケージシステム： 1つのケージにアヒル2羽ずつ収容し、糞便による卵の二次汚染を防ぐよう特別に設計されています。.

デコード: 物理的な構造レベルで汚れた卵や割れた卵を減らし、市場性のある卵の割合を高め、食品安全性の面でより良い出発点を確保します。.

給餌システム： 粉体ふるい分け装置と連動する移動式自動供給トロリー。.

デコード: 新鮮で均一な飼料供給を確保し、カビの発生や選択的な給餌を減らし、栄養源からの生産性を安定させます。.

散水システム： 高さ調節可能なニップルを備えた二重給水ライン。.

デコード: 様々な年齢のアヒルの飲水ニーズを満たし、各アヒルが十分な水分を摂取できるようにします。これは、高い産卵率を維持するための重要な生理学的基盤となります。.

環境制御システム： 温度、湿度、換気、照明、その他の環境要因をリアルタイムで監視し、自動的に調整します。.

デコード: アヒルにとって「安心できる環境」を作り出し、ストレスを軽減することで、アヒルの遺伝的な潜在能力を最大限に発揮できるようにする。.

自動卵収集システム：産卵後、卵は卵搬送ラインを通って安全かつ清潔な状態で卵保管室に運ばれ、そこで選別・包装されます。.

自動糞尿処理システム：糞尿はコンベアベルトで毎日除去され、中央集積所へ搬送された後、有機肥料へと発酵されるため、「糞尿が地面に触れることがない」というシステムを実現しています。“

デコード: 自動採卵・糞尿処理システムは、重労働や反復作業から作業員を完全に解放するだけでなく、「卵が露出せず、糞尿が地面に触れない」というプロセス設計により、生物学的安全性レベルと卵の衛生基準を大幅に向上させます。“

“「従来の農業は天候に左右されますが、私たちの農業はデータに基づいています。ビッグ・ハーズマンのIoTシステムは、環境のわずかな変動や飼料摂取量の減少を早期に察知し、産卵率が低下する前に介入・調整することを可能にします。これが、長期にわたって最高のパフォーマンスを維持する秘訣です。」 – 産卵アヒル農場マネージャー

ビッグ・ハーズマンの解読の瞬間

江蘇省デジタル＆インテリジェントアヒルプロジェクトの実証的な意義は、産卵アヒルのケージ飼育モデルが大規模な商業用途において実現可能であることを実証した点にある。ビッグ・ハーズマン社が提供するのは、単なるケージ一式ではなく、動物福祉、精密栄養管理、環境制御、資源処理を網羅した、クローズドループ型の産業チェーン全体にわたるソリューションである。.

空間、データ、そしてプロセスを解読することで、私たちは最終的に、採卵アヒル産業の高度化に向けた必然的な道筋を解き明かします。それは、自然条件に依存する従来の生産モデルを、制御可能な産業システムとインテリジェントシステムに置き換えることです。これは効率性の向上というだけでなく、産業が安全性、安定性、そして持続可能性へと向かうために必要な道筋でもあります。.

- 終わり -