Em Jiyang, Jinan, uma granja inteligente de ovos poedeiros chamada "Fazenda de Ovos Ultra-Frescos" está usando seus "Ovos Ji" — cada um com dupla certificação de enriquecimento com selênio e segurança para consumo cru — para conectar as mesas dos consumidores com a esperança de prosperidade compartilhada nas aldeias vizinhas. Neste episódio de Decodificação no Local, visitamos a Granja de Ovos Chaoxian, da Jinan Yifeng Agriculture, para ver como essa granja inteligente está redefinindo o valor de um bom ovo com seus padrões "Ultra-Frescos".

Na vila de Dongjia, distrito de Jiyang, Jinan, nove galpões avícolas inteligentes e padronizados se alinham em fileiras ordenadas, abrigando 300.000 galinhas poedeiras. Em plena produção, o plantel pode chegar a 600.000 aves, com uma produção anual de ovos frescos superior a 10.000 toneladas e um valor de produção anual que ultrapassa 100 milhões de yuans. Esta é a Granja de Ovos Ultra-Frescos da Jinan Yifeng Agricultural Technology, e o berço da marca “Changtian Lexiang Ji Dan”. Construída sobre o princípio da “ultra-frescura” e a base da tecnologia inteligente, a granja trilhou um caminho de desenvolvimento pautado na “agricultura impulsionada pela tecnologia, indústria orientada pela marca e revitalização rural vinculada ao lucro”.
Para merecer o título de “ultrafresco”, os ovos devem, antes de tudo, provir de um ambiente de criação estável, confortável e altamente controlado. A Yifeng Agriculture implementou integralmente equipamentos inteligentes da Qingdao Big Herdsman, padronizando e digitalizando todo o processo de produção.
O sistema inteligente de controle climático da Big Herdsman coleta dados de temperatura e umidade em tempo real dentro dos galpões, ajustando automaticamente os sistemas de ventilação e aquecimento para manter condições ideais durante todo o ano. O Sistema de Alimentação com Carrinhos de Distribuição automatiza a distribuição de ração para garantir uma nutrição balanceada para o rebanho. O sistema central de coleta de ovos transporta os ovos suavemente para a sala de armazenamento sem tocar o chão ou sofrer qualquer dano. O sistema de IoT (Internet das Coisas) abrange toda a propriedade, coletando e enviando dados da fazenda em tempo real, tornando a gestão mais eficiente.
Definindo como definir o que torna um bom ovo um “ovo ultra-fresco”
Para manter o padrão de "ultrafresco", a Yifeng Agriculture concentra-se em cada etapa: da seleção da raça e ambiente de criação à formulação da ração e qualidade da água, garantindo que cada ovo carregue os genes da alta qualidade desde o início. Além disso, a empresa se dedica a entregar ovos frescos à mesa dos consumidores em até 24 horas. Cada etapa, do galinheiro à seleção e distribuição, é realizada contra o tempo para garantir que cada ovo recebido pelos consumidores esteja no auge do frescor.
Em termos de produto, a renomada marca “Changtian Lexiang Ji Dan”, criada pela Yifeng Agriculture, obteve as certificações de enriquecimento com selênio e de qualidade para sashimi. Foi selecionada como uma das “10 Melhores Novas Marcas de Produtos Agrícolas de Qualidade de Jinan”, recebeu autorização para a marca pública regional “Quanshui Renjia” e fornece diretamente para clientes de restaurantes e empresas/governo de renome, consolidando uma forte vantagem competitiva com seus “padrões de ultra-frescor”.
A construção conjunta entre aldeias e empresas impulsiona o crescimento da renda dos agricultores locais.
A Yifeng Agricultura não é apenas uma unidade de produção de ovos; é um elo vital que conecta as comunidades rurais à indústria moderna. O projeto promove a agricultura por meio do desenvolvimento industrial e apoia a revitalização rural na prática. Adere aos princípios do desenvolvimento circular verde, construindo um sistema ecológico de ciclo fechado para a agricultura que permite a utilização de recursos como o esterco e a eficiência sinérgica do plantio e da criação de animais. Ao mesmo tempo, aprofundando seu compromisso com a revitalização rural, a Yifeng inovou com um modelo de cocriação entre aldeia e empresa, que gera empregos locais e aumenta a renda anual dos moradores.
A fazenda foi homenageada com diversos prêmios, incluindo o de Escola de Campo para Agricultores de Qualidade em Nível Nacional (2ª turma), o de Empresa Líder Provincial no Combate à Pobreza, o de Empresa Líder em Industrialização Agrícola em Jinan, o de primeiro projeto piloto da iniciativa “10.000 Empresas Revitalizando 10.000 Vilarejos” de Jinan, e o de Base de Serviços Especializados em Revitalização Rural de Jinan, entre outras honrarias. Todas essas distinções representam um forte apoio ao desenvolvimento de alta qualidade da agricultura moderna regional e à revitalização rural.
Momento de descodificação do grande pastor
A prática na Granja de Ovos Chaoxian da Jinan Yifeng Agriculture ilustra um caminho claro para a modernização industrial: usar equipamentos inteligentes para garantir a qualidade "ultrafresca", alavancar as operações da marca para concretizar esse valor de qualidade e adotar mecanismos de vinculação de lucros para garantir que as comunidades rurais compartilhem os dividendos da indústria.