Dari posisi stabil di perusahaan milik negara hingga menjadi pengusaha perorangan di dunia bisnis; dari keterlibatan mendalam dalam perdagangan pakan ternak hingga terjun ke peternakan ayam petelur; dan kemudian, pada tahun 2023, dengan tegas mengucapkan selamat tinggal pada bisnis pakan ternak yang telah ia kembangkan selama hampir tiga puluh tahun — Dai Xiaofang, Ketua Grup Pertanian dan Peternakan Hubei Chenke, telah menggunakan hampir tiga dekade sebagai pena dan "mengorbankan dan mendapatkan" sebagai tintanya. Di lahan luas Jingchu (Hubei), ia telah mengukir jalan yang penuh pilihan namun selalu teguh, menulis sebuah kisah perjuangan epik yang menjadi milik para peternak unggas Tiongkok.
Ia bersedia berinvestasi besar-besaran untuk membangun fondasi yang terstandarisasi; bersedia meninggalkan zona nyaman yang sudah dikenal untuk fokus pada kekuatan inti; bersedia mengesampingkan keuntungan jangka pendek yang mencolok untuk memelihara pohon nilai jangka panjang yang menjulang tinggi. Kebijaksanaan "mengorbankan" dan "mendapatkan" ini bukanlah kompromi pasif, melainkan kejelasan aktif; bukan mundur karena takut, melainkan pilihan yang berpandangan jauh ke depan. Hal ini telah mewarnai setiap titik kritis perjalanan kewirausahaan Ketua Dai Xiaofang.
Saat ini, Chenke Agriculture and Animal Husbandry telah memiliki lebih dari 7 juta ekor ayam petelur, menempati peringkat sepuluh besar di Tiongkok dan nomor satu di Hubei. “Meskipun pendapatan penjualan tampaknya menurun, kualitas operasional dan fondasi pengembangan perusahaan lebih kuat dari sebelumnya.” Ketika berbicara tentang perubahan setelah transformasi, tidak ada sedikit pun penyesalan dalam nada bicara Ketua Dai Xiaofang — hanya kepercayaan diri yang tenang yang ditempa melalui pengalaman bertahun-tahun, gema terkuat dari pilihan-pilihannya sendiri setelah melewati badai industri.
Perjalanan kewirausahaan Ketua Dai Xiaofang dimulai pada tahun 1997, tahun yang penuh keberanian. Saat itu, ia dengan tegas meninggalkan "kantong nasi besi"-nya di perusahaan milik negara, melepaskan diri dari batasan sistem, dan, dengan harapan untuk masa depan, membuka departemen distribusi pakan ternak. Sejak saat itu, ia menjalin ikatan yang tak terpisahkan dengan industri pertanian dan peternakan.
“Dulu, saya benar-benar seorang pengusaha perorangan. Tidak ada prosedur yang rumit atau aturan yang merepotkan. Hanya dengan satu kata dari saya, kesepakatan bisa diselesaikan.” Mengingat masa-masa awal bisnisnya, nada bicara Dai Xiaofang mengandung sedikit nostalgia. “Saya memiliki keputusan akhir dalam bisnis pakan ternak. Keuangan juga sederhana — hanya satu akuntan dan satu kasir. Hari-hari itu sibuk tetapi tanpa beban.”
Namun, pertumbuhan sejati tidak pernah datang dari berdiam diri dalam zona nyaman. Transformasi nyata sering kali dimulai dengan keberanian untuk keluar dari zona nyaman. Bagi Ketua Dai Xiaofang, lompatan dari "pengusaha perorangan" ke "perusahaan modern" adalah pertempuran tanpa asap mesiu — jalan berduri yang harus dilalui dengan mantap, jalan untuk keluar dari kepompong.
Pada tahun 2008, ia membuat keputusan berani yang pada saat itu tampak "tidak pantas"—mendaftarkan seluruh karyawan perusahaan ke dalam asuransi pensiun. “Pada saat itu, belum pernah terjadi sebelumnya bagi sebuah bisnis perorangan untuk membayar asuransi pensiun bagi karyawannya. Banyak orang tidak mengerti dan mengira saya 'membuang-buang uang'," kenang Dai Xiaofang sambil tersenyum, tetapi ia tahu dengan jelas di dalam hatinya bahwa agar sebuah bisnis dapat berkembang jauh, bisnis tersebut harus mempertahankan talenta dan melakukan transformasi dengan benar. Ini adalah fondasi paling mendasar.
Tantangan yang lebih besar menanti di depan: Transparansi keuangan yang lengkap, kepatuhan pajak yang ketat, dan membangun struktur manajemen yang sistematis. Setiap langkah terasa seperti menari di ujung pisau. Setiap penyesuaian berarti menginvestasikan sumber daya manusia, material, dan finansial yang besar, serta menanggung risiko dan keraguan yang tidak diketahui.
Dari pedagang pakan ternak menjadi produsen pakan ternak, dari produksi tunggal hingga perluasan rantai industri penuh, dan kemudian terdaftar di "Papan Ketiga Baru" dan menjadi perusahaan publik — setiap transformasi Chenke Agriculture and Animal Husbandry adalah kelahiran kembali, disertai dengan kenaikan biaya yang tajam, dan semuanya mewujudkan keberanian dan pandangan jauh ke depan Ketua Dai Xiaofang. “Pengembangan suatu perusahaan tidak dapat bergantung pada kekuatan pribadi; itu harus bergantung pada kekuatan sistemik,” kata Dai Xiaofang terus terang. “Pembentukan setiap sistem — keuangan, penjualan, manajemen produk — dan perekrutan setiap talenta membutuhkan uang dan kerja keras. Tetapi semua investasi ini sangat berharga.”
Ketika ditanya tentang kekuatan pendorong di balik transformasi tersebut, jawabannya lugas dan tanpa ragu: “Setiap transformasi bukanlah pilihan sukarela untuk kenyamanan, tetapi suatu keharusan untuk bertahan hidup di pasar — sebuah cara untuk menerobos di bawah tekanan operasional.” Ini mungkin takdir paling sederhana namun paling menyentuh dari para pengusaha Tiongkok — Terombang-ambing oleh gelombang zaman, namun juga diam-diam mendorong zaman itu maju melalui ketekunan dan kerja keras mereka sendiri.
Pada tahun 2023, Ketua Dai Xiaofang membuat keputusan yang mengejutkan industri — sebuah tindakan berani "memotong lengan sendiri": sepenuhnya menghentikan bisnis pakan yang telah ia kembangkan selama hampir 30 tahun dan berfokus sepenuhnya pada seluruh rantai industri ayam petelur. Bagi orang luar, ini tampak seperti "melukai diri sendiri" yang berisiko, tetapi dalam benak Dai Xiaofang, itu adalah hasil alami yang telah dipikirkan matang-matang.
“Di masa lalu, kami terutama berfokus pada pakan dengan peternakan sebagai pelengkap. Sekarang, pakan telah menjadi layanan pendukung untuk peternakan ayam petelur, yang dirancang untuk melayani industri ayam petelur dengan lebih baik.” Saat menjelaskan logika di balik keputusan ini, Dai Xiaofang hanya menggunakan dua kata — “fokus.” Di balik kata-kata yang tampaknya sederhana ini tersembunyi hampir 30 tahun pengalaman di industri ini, pemahaman yang jelas tentang daya saing inti perusahaan, dan interpretasi paling gamblang dari kearifan "berkorban dan mendapatkan kembali."“
“Saya tahu pasti bahwa daya saing kita di pasar ayam petelur jauh lebih unggul daripada di bisnis pakan. Daripada menyebar energi kita terlalu tipis, lebih baik kita memusatkan seluruh kekuatan kita dan mendorong kekuatan kita hingga batas maksimal.” Kejelasan ini bukanlah kepercayaan diri yang buta, tetapi kepercayaan diri yang diperoleh setelah diuji oleh pasar.
Pada akhirnya, waktu dan data tidak akan mengecewakan setiap contoh kejelasan dan ketekunan. Setelah transformasi, Chenke Agriculture and Animal Husbandry mencapai lompatan kualitatif dalam kinerja operasional — dengan keuntungan melebihi 100 juta yuan selama dua tahun berturut-turut, dua kali lipat dibandingkan sebelum transformasi. “Meskipun pendapatan penjualan menurun, kualitas operasional dan ketahanan risiko perusahaan telah meningkat secara kualitatif,” kata Ketua Dai Xiaofang. “Chenke saat ini memiliki kepercayaan diri pengembangan yang lebih kuat, daya saing industri yang lebih besar, dan melangkah lebih mantap.”
Kepercayaan diri dalam "berkorban dan meraih" ini tidak pernah muncul begitu saja. Hal ini berakar dari hampir 30 tahun pembinaan dan akumulasi yang dilakukan secara diam-diam. Fondasi Chenke Agriculture and Animal Husbandry sangat berakar pada sektor pakan ayam petelur. Sejak terlibat dalam perdagangan pakan pada tahun 1996, Ketua Dai Xiaofang telah diam-diam membina bidang nutrisi hewan selama hampir 30 tahun. “Kami telah menguasai sepenuhnya seluk-beluk pengadaan bahan baku, pengendalian mutu bahan baku, optimalisasi proses produksi, dan iterasi teknologi formulasi,” kata Dai Xiaofang terus terang. Bisnis pakan Chenke telah lama menjadi pemimpin industri di antara perusahaan swasta di Hubei. Prestasi ini ditempa melalui waktu, dipoles dengan keahlian, dan mewakili fondasi Chenke yang paling kokoh.
Inilah yang dimaksud dengan "akumulasi tebal mengarah pada pelepasan tiba-tiba." Transformasi tahun 2023 bukanlah pengabaian, melainkan ketekunan tingkat yang lebih tinggi; bukan akhir, tetapi awal dari perjalanan yang lebih luas. Apa yang ditinggalkan oleh Ketua Dai Xiaofang adalah jalur yang sudah dikenal selama hampir 30 tahun. Apa yang ia peroleh adalah kemungkinan tak terbatas dari rantai industri ayam petelur lengkap dan masa depan cerah pengembangan perusahaan berkualitas tinggi.
Pandemi COVID-19 pada tahun 2020 merupakan ujian berat yang melanda seluruh negeri dan menjadi ledakan terkonsentrasi dari rasa tanggung jawab sosial Ketua Dai Xiaofang. Pada saat itu, pencegahan dan pengendalian epidemi tiba-tiba diperketat, logistik terhambat, dan pasokan langka. Sebagai wilayah yang terdampak parah, Hubei menghadapi tekanan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Hampir 400 juta unggas di provinsi itu berada di ambang krisis "kekurangan pakan".
Pada tanggal 30 Januari, di saat kritis ini, Ketua Dai Xiaofang adalah orang pertama yang maju. Ia menerbitkan sebuah artikel berjudul “Selamatkan Babi dan Ayam Ini!” Melalui akun publiknya, ia mengungkap dilema hidup dan mati yang dihadapi oleh industri peternakan unggas di Hubei. Artikel tersebut dengan cepat dibaca lebih dari 100.000 kali, dan puluhan media arus utama seperti Xinhua Net dan Phoenix Net mencetaknya kembali.
Seruan mendesak dari industri ini segera mendapat perhatian tinggi dari tingkat nasional. Komisi Pembangunan dan Reformasi Nasional langsung menghubungi Dai Xiaofang untuk menanyakan solusi. Menghadapi kesempatan penting ini, Ketua Dai Xiaofang tidak ragu-ragu dan menyatakan dengan lugas: “Buka lumbung dan keluarkan biji-bijian! Prioritas harus diberikan untuk memasok Hubei dan daerah sekitarnya. Kita tidak bisa hanya mengandalkan sumber biji-bijian dari Timur Laut, jika tidak, akan memakan waktu setidaknya setengah bulan hingga pasokan sampai ke Hubei. Pada saat itu, unggas sudah kehabisan pakan, dan kerugiannya akan tidak dapat diperbaiki.”
Saran beliau tepat sasaran. Hanya dalam dua atau tiga hari, rencana terkait segera diimplementasikan — sumber biji-bijian diprioritaskan untuk Hubei, dipasok dengan harga asli di seluruh wilayah, dan segala bentuk praktik penetapan harga yang tidak wajar dilarang keras. Berkat upaya aktif dan promosi Ketua Dai Xiaofang, krisis "kekurangan pakan" yang memengaruhi seluruh industri unggas di provinsi tersebut akhirnya terselesaikan dengan baik. “Jika sebuah perusahaan memiliki kemampuan untuk mengeluarkan imbauan dan menarik perhatian publik, perusahaan tersebut dapat mendorong agar masalah tersebut diselesaikan — dan itulah yang terjadi kemudian,” Dai Xiaofang berkata dengan tenang namun penuh kekuatan saat mengingat pengalaman ini. Dalam hatinya, sebuah perusahaan pada dasarnya adalah bagian dari industri dan komunitas lokal, dan seharusnya secara proaktif memikul tanggung jawab sesuai kemampuannya.
Rasa tanggung jawab dan akuntabilitas ini jauh melampaui advokasi tingkat industri. Pada hari kelima Tahun Baru Imlek, pada tahap paling kritis pencegahan dan pengendalian epidemi, masker dan bahan pelindung lainnya sangat langka. Ketua Dai Xiaofang dan istrinya dengan tekad bulat berkendara dari Xiantao dan bolak-balik, membawa pulang 80.000 masker — Gelombang pertama untuk Kabupaten Xishui. Semua barang tersebut disumbangkan secara cuma-cuma kepada para pekerja garda terdepan di rumah sakit, polisi lalu lintas, biro keamanan publik, dan posisi-posisi penting lainnya dalam pencegahan epidemi.
Selanjutnya, ia memobilisasi berbagai saluran untuk mendapatkan bahan pencegahan epidemi senilai lebih dari 300.000 yuan, yang semuanya disumbangkan untuk mendukung upaya pencegahan epidemi lokal. “Saat itu, masalah masker bukan soal uang — itu benar-benar masalah kelangkaan,” kata Dai Xiaofang dengan ringan, namun hal itu mengungkapkan kesulitan pada saat kritis tersebut. “Industri membutuhkan pemimpin. Di saat-saat penting, seseorang harus tampil.”
Tindakan berani beliau selama krisis menjadikan Ketua Dai Xiaofang sebagai "tulang punggung" industri peternakan unggas Hubei dan semakin meningkatkan citra sosial Chenke Agriculture and Animal Husbandry. Melalui tindakannya, beliau membuktikan bahwa nilai sebuah perusahaan tidak hanya terletak pada penciptaan keuntungan ekonomi, tetapi juga pada tanggung jawab dan akuntabilitasnya di masa krisis, serta pada aspirasi awalnya untuk berbagi nasib yang sama dengan industri dan masyarakat setempat.
Menurut Ketua Dai Xiaofang, industri peternakan unggas Tiongkok telah lama meninggalkan era "pertumbuhan liar" dan memasuki era "kelebihan produksi". "Terlalu banyak pelaku di industri ini, dengan tingkat kompetensi yang beragam, dan persaingan semakin ketat. Dalam 10 tahun ke depan, mereka yang mampu bertahan dan berkembang secara berkelanjutan di industri ini pasti akan menjadi perusahaan yang mampu mencapai kesuksesan." ‘'Harga rendah, kualitas tinggi.'’”Inilah wawasan mendalamnya tentang industri dan prinsip pengembangan Chenke Agriculture and Animal Husbandry.”.
Pengejarannya terhadap "kualitas tinggi" sangat teliti hingga hampir berlebihan, bahkan mengandung sedikit obsesi artistik. Obsesi ini tidak hanya tercermin dalam kualitas telur itu sendiri, tetapi juga meluas ke pemilihan dan optimalisasi peralatan peternakan ayam petelur. Ketua Dai Xiaofang memiliki persyaratan yang sangat tinggi untuk peralatan peternakan ayam petelur, memberikan perhatian khusus pada kualitas peralatan, masa pakai, konsumsi energi, dan biaya operasional. Selama penggunaan peralatan, beliau sering menggabungkan pengalaman beternaknya sendiri untuk memberikan masukan mengenai permasalahan industri dan saran inovatif kepada pemasok peralatan utama, Dazheren, seperti pengendalian lingkungan yang tepat dan pemberian pakan yang presisi. Dazheren melakukan penelitian dan pengembangan serta desain yang tepat sasaran berdasarkan saran-saran yang masuk akal dari Ketua Dai Xiaofang, yang tidak hanya memecahkan masalah praktis dalam proses peternakan tetapi juga mendorong peningkatan dan iterasi peralatan, yang pada akhirnya mencapai hasil yang saling menguntungkan bagi perusahaan dan pemasok.
“Tidak peduli berapa juta ayam petelur yang kita pelihara, proporsi telur pecah yang dapat kita singkirkan harus menjadi yang terbaik di industri ini.” Saat berbicara tentang kualitas produk, tatapan Ketua Dai Xiaofang sangat tegas. “Selain itu, kesegaran adalah intinya: putih telur harus kental dan kuat, tanpa bau amis. Telur harus bebas dari bakteri dan residu antibiotik. Kita juga harus meningkatkan nutrisi — mengurangi kadar kolesterol dan meningkatkan indikator fungsional seperti lutein, Omega-3, dan selenium — sehingga setiap butir telur menjadi produk premium bernilai tambah tinggi.”
Ketegasan yang ekstrem terhadap kualitas ini berakar dari filosofi bisnisnya yang sederhana namun mendalam: “Produk pada akhirnya dikirimkan kepada pelanggan. Kebutuhan pelanggan adalah arah perjuangan kami. Pelanggan ingin membeli telur berkualitas tinggi dan tanpa cacat, jadi kami harus melakukan segala daya upaya untuk mewujudkannya — tanpa kompromi atau mengandalkan keberuntungan.”
Di lubuk hatinya, kualitas tidak pernah menjadi biaya tambahan. Kualitas adalah benteng terkuat perusahaan, fondasi untuk memenangkan kepercayaan pelanggan dan pengakuan pasar, serta sumber kehidupan bagi pengembangan jangka panjang perusahaan.
Ketika ditanya tentang tanggung jawab sosial inti dari sebuah perusahaan pertanian, Ketua Dai Xiaofang meringkasnya secara singkat dan tegas dengan kalimat “satu lebih, tiga kurang”: Menghasilkan telur dan daging ayam yang lebih aman dan berkualitas tinggi, mengonsumsi lebih sedikit biji-bijian, menyebabkan lebih sedikit polusi, dan menghasilkan lebih sedikit limbah.
Dia melakukan perhitungan untuk editor dengan angka-angka nyata. Setiap angka mencerminkan rasa hormat terhadap sumber daya dan akuntabilitas terhadap lingkungan: “Jika perusahaan kami sekarang mengonsumsi 560 ton pakan per hari dan menghasilkan 560 ton kotoran, mengurangi rasio pakan terhadap telur sebesar 10% berarti menghemat 56 ton biji-bijian dan mengurangi emisi kotoran sebesar 56 ton per hari. Ini tidak hanya menurunkan biaya bagi perusahaan tetapi juga menciptakan nilai sosial yang sangat besar — membunuh dua burung dengan satu batu. Mengapa tidak melakukannya?”
Di basis pertanian Chenke Agriculture and Animal Husbandry, filosofi perlindungan lingkungan ini diimplementasikan dalam setiap detail: kotoran ayam dikumpulkan dengan cepat melalui sabuk konveyor, dikeringkan, dan langsung diangkut ke pabrik pupuk organik untuk fermentasi dan pengolahan menjadi pupuk organik untuk penanaman pertanian. Dari pengurangan sumber hingga pengendalian proses dan kemudian pemanfaatan sumber daya, setiap langkah terkait erat, membentuk model pembangunan berkelanjutan, hijau, dan bersiklus tertutup.
Tanggung jawab ini meluas jauh melampaui perlindungan lingkungan. Dalam arti tanggung jawab kewirausahaan yang lebih luas, Ketua Dai Xiaofang tidak menunjukkan kelalaian. Chenke Agriculture and Animal Husbandry secara aktif berkolaborasi dengan pemerintah untuk membangun proyek pertanian pengentasan kemiskinan, menggunakan kekuatan industri untuk membantu rumah tangga miskin meningkatkan pendapatan dan mendukung revitalisasi pedesaan. Perusahaan saat ini mempekerjakan 500 hingga 700 orang, sebagian besar adalah penduduk setempat. Mereka dapat memperoleh pekerjaan tetap tepat di depan pintu rumah mereka, mencapai pertumbuhan lapangan kerja dan pendapatan, serta menjalani kehidupan yang stabil.
Ketika ditanya tentang rencana masa depan Chenke Agriculture and Animal Husbandry, jawaban Ketua Dai Xiaofang secara tak terduga "konservatif," namun tetap menunjukkan ketenangan dan kejelasan yang diperoleh dari melewati banyak badai: "Dengan persaingan industri yang begitu ketat saat ini, kami akan terus Prioritaskan stabilitas, tetap berpijak pada kenyataan, dan jangan mengejar skala dan kecepatan. Kita harus mewaspadai risiko dan berkembang secara stabil.”
Penekanan pada "tidak mengejar kecepatan atau ukuran besar" ini sangat kontras dengan klaim berani dari banyak pengusaha saat ini yang bertujuan untuk "tumbuh lebih besar dan lebih kuat." Tetapi mereka yang mengenal Ketua Dai Xiaofang memahami bahwa "stabilitas" ini bukanlah kurangnya ambisi, melainkan ketenangan yang dibangun dari hampir 30 tahun pasang surut industri. "Kelambatan" ini bukanlah stagnasi, melainkan kejelasan dan rasionalitas yang datang setelah melihat banyak badai.
Di era yang memuja "kecepatan" dan mengejar "jalan pintas," "kelambatan" dan "pengorbanan" Dai Xiaofang mungkin mewakili bentuk "keuntungan" yang lebih tinggi. Dia tidak terburu-buru meraih kesuksesan cepat atau melakukan ekspansi secara membabi buta. Sebaliknya, ia menenangkan pikirannya untuk menyempurnakan produk, menstandarisasi manajemen, dan mengumpulkan kekuatan. Ia rela mengorbankan keuntungan jangka pendek dan jalur yang sudah dikenal, semua demi masa depan yang lebih jauh. Kejernihan dan ketekunan ini sangat berharga di zaman yang penuh gejolak saat ini.
Dari seorang pengusaha perorangan hingga menjadi pemimpin industri terkemuka; dari perdagangan pakan sederhana hingga rantai industri ayam petelur lengkap; dari hanya mencari kelangsungan hidup untuk dirinya sendiri hingga mencari pengembangan industri dan memikul tanggung jawab terhadap masyarakat — setiap langkah yang diambil Ketua Dai Xiaofang selalu mantap dan jelas, tegas dan kuat. Dengan waktu tiga puluh tahun, ia telah menafsirkan kebenaran yang sederhana namun mendalam: seseorang harus berani meninggalkan kemewahan, tetap setia pada aspirasi awalnya, dan dalam pilihan antara "menyerah" dan "mendapatkan," melangkah menuju dunia yang lebih luas.
Kami memberi penghormatan kepada Ketua Dai Xiaofang, seorang pelaksana praktis yang telah mengembangkan industri pertanian dan peternakan selama hampir tiga puluh tahun. Kami memberi penghormatan kepada kebijaksanaannya dalam "berkorban dan mendapatkan," rasa hormatnya, dan rasa tanggung jawabnya. Kami juga memberi penghormatan kepada setiap peternak unggas seperti Dai Xiaofang yang berakar dalam industri pertanian dan peternakan, diam-diam berkarya, dengan berani gigih, dan dengan rela mengabdikan diri. Merekalah yang menggunakan keahlian untuk menjaga keamanan meja makan kita, menggunakan tanggung jawab untuk mendorong industri maju, dan menggunakan ketekunan biasa untuk menulis kisah hidup yang luar biasa. Mereka semua adalah peternak unggas yang hebat!
English English 
Spanish
French
Russian
Portuguese
Arabic
Chinese
German
Italian
Japanese
Korean
Turkish
Vietnamese
Thai
Dutch
Polish
Indonesian
Hindi
Bengali
Urdu
