บทความอื่นๆ

รหัสลับ “ฟาร์มไข่สดพิเศษ” เพื่อความเจริญรุ่งเรืองร่วมกัน: จากโรงเรือนเลี้ยงไก่แบบอัจฉริยะสู่การเพิ่มรายได้ในหมู่บ้านโดยรอบ

2026-07-30

ในเมืองจี้หยาง มณฑลจี่หนาน ฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่อัจฉริยะชื่อ “ฟาร์มไข่สดพิเศษ” กำลังใช้ “ไข่จี้” ซึ่งแต่ละฟองได้รับการรับรองสองมาตรฐาน คือ อุดมไปด้วยซีลีเนียมและปลอดภัยสำหรับการรับประทานดิบ เพื่อเชื่อมต่อโต๊ะอาหารของผู้บริโภคด้วยความหวังที่จะสร้างความเจริญรุ่งเรืองร่วมกันในหมู่บ้านโดยรอบ ในเอพิโซดนี้ของรายการ On-Site Decoding เราจะไปเยี่ยมชมฟาร์มไข่เฉาเซียน ภายใต้การดูแลของบริษัท Jinan Yifeng Agriculture เพื่อดูว่าฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่อัจฉริยะแห่งนี้กำลังกำหนดนิยามใหม่ของมูลค่าของไข่ที่ดีด้วยมาตรฐาน ’สดพิเศษ“ ได้อย่างไร.

ในหมู่บ้านตงเจีย เขตจี้หยาง เมืองจี่หนาน มีโรงเรือนเลี้ยงไก่แบบมาตรฐานอัจฉริยะ 9 หลังตั้งเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ ภายในมีไก่ไข่ 300,000 ตัว เมื่อผลิตเต็มที่สามารถเลี้ยงได้ถึง 600,000 ตัว โดยมีผลผลิตไข่สดต่อปีมากกว่า 10,000 ตัน และมูลค่าผลผลิตต่อปีสูงกว่า 100 ล้านหยวน นี่คือฟาร์มไข่สดพิเศษของบริษัท จี่หนาน อี้เฟิง เทคโนโลยีการเกษตร และเป็นแหล่งกำเนิดของแบรนด์ “ฉางเทียน เล่อเซียง จี้ ตาน” ฟาร์มแห่งนี้สร้างขึ้นบนแก่นแท้ของ “ความสดใหม่เป็นพิเศษ” และรากฐานของเทคโนโลยีอัจฉริยะ ได้สร้างเส้นทางการพัฒนาแบบ “การเกษตรที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยี อุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนด้วยแบรนด์ และการฟื้นฟูชนบทที่เชื่อมโยงกับผลกำไร”.

01/ถอดรหัสความมั่นใจเบื้องหลังคำว่า “สดใหม่สุดๆ”
สร้างความมั่นใจให้กับการเกษตรด้วยอุปกรณ์อัจฉริยะ

เพื่อให้ได้ชื่อว่าเป็น “ไข่สดพิเศษ” ไข่จะต้องมาจากสภาพแวดล้อมการเลี้ยงที่มั่นคง สะดวกสบาย และมีการควบคุมอย่างเข้มงวด บริษัท Yifeng Agriculture ได้นำอุปกรณ์อัจฉริยะจาก Qingdao Big Herdsman มาใช้ทั้งหมด ทำให้กระบวนการผลิตทั้งหมดเป็นมาตรฐานและเป็นระบบดิจิทัล.

ระบบควบคุมสภาพอากาศอัจฉริยะของ Big Herdsman รวบรวมข้อมูลอุณหภูมิและความชื้นแบบเรียลไทม์ภายในโรงเรือน และปรับระบบระบายอากาศและระบบทำความร้อนโดยอัตโนมัติ เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ ตลอดทั้งปี ระบบให้อาหารแบบรถเข็น (Hopper Trolley Feeding System) ช่วยกระจายอาหารโดยอัตโนมัติ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าฝูงสัตว์ได้รับสารอาหารที่สมดุล ระบบเก็บไข่ส่วนกลางจะขนส่งไข่ไปยังห้องเก็บไข่ได้อย่างราบรื่น โดยไม่สัมผัสพื้นหรือเกิดความเสียหายใดๆ ระบบ IoT ทั่วทั้งฟาร์ม ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด และรวบรวมและส่งข้อมูลการทำฟาร์มแบบเรียลไทม์ ทำให้การจัดการมีประสิทธิภาพมากขึ้น.

การถอดรหัส:
หลักการสำคัญของระบบนี้คือการใช้ความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์เพื่อรับประกันคุณภาพของไข่. การประสานงานที่มีประสิทธิภาพและเสถียรภาพสูงในทุกขั้นตอนการผลิต ถือเป็นหลักประกันสำคัญที่ทำให้ "ไข่สดพิเศษ" เหล่านี้มีคุณภาพเยี่ยม“

02/การถอดรหัสมาตรฐาน “อัลตร้าเฟรช”

  การกำหนดนิยามว่าอะไรทำให้ไข่ที่ดีกลายเป็น “ไข่สดพิเศษ”

เพื่อรักษามาตรฐาน “ความสดใหม่ขั้นสุด” บริษัท Yifeng Agriculture ให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์และสภาพแวดล้อมในการเลี้ยง ไปจนถึงสูตรอาหารและคุณภาพน้ำ เพื่อให้มั่นใจว่าไข่ทุกฟองมีพันธุกรรมคุณภาพสูงตั้งแต่เริ่มต้น นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังยึดมั่นในเป้าหมายที่จะส่งมอบไข่สดถึงมือผู้บริโภคภายใน 24 ชั่วโมง ทุกขั้นตอน ตั้งแต่โรงเรือนเลี้ยงไก่ การคัดแยก และการจัดจำหน่าย ล้วนแข่งขันกับเวลาเพื่อรับประกันว่าไข่ทุกฟองที่ผู้บริโภคได้รับนั้นมีความสดใหม่สูงสุด.
ในระดับผลิตภัณฑ์ แบรนด์ดัง “ฉางเทียน เล่อเซียง จี้ ตาน” ที่สร้างสรรค์โดยบริษัทเกษตรอี้เฟิง ได้รับการรับรองทั้งด้านปริมาณซีลีเนียมสูงและคุณภาพระดับซาชิมิ นอกจากนี้ยังได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งใน “10 แบรนด์ใหม่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพแห่งจี่หนาน” ได้รับอนุญาตให้เป็นแบรนด์สาธารณะระดับภูมิภาค “ฉวนสุ่ย เหรินเจีย” และจัดจำหน่ายโดยตรงให้กับลูกค้ากลุ่มธุรกิจร้านอาหารและภาครัฐ/เอกชนที่มีชื่อเสียง สร้างความได้เปรียบด้านแบรนด์ที่แข็งแกร่งด้วย “มาตรฐานความสดใหม่ระดับสูงสุด”.

03/การถอดรหัสแบบจำลอง “ความเจริญรุ่งเรืองร่วมกัน”

การร่วมสร้างวิสาหกิจในหมู่บ้านช่วยขับเคลื่อนการเติบโตของรายได้ให้กับเกษตรกรในท้องถิ่น

ฟาร์มอี้เฟิงไม่ได้เป็นเพียงโรงงานผลิตไข่เท่านั้น แต่ยังเป็นห่วงโซ่สำคัญที่เชื่อมโยงชุมชนชนบทกับอุตสาหกรรมสมัยใหม่ โครงการนี้ส่งเสริมการเกษตรผ่านการพัฒนาอุตสาหกรรมและสนับสนุนการฟื้นฟูชนบทอย่างเป็นรูปธรรม โดยยึดมั่นในการพัฒนาแบบหมุนเวียนสีเขียว สร้างระบบนิเวศแบบวงปิดสำหรับการทำฟาร์ม ซึ่งช่วยให้ใช้ประโยชน์จากปุ๋ยคอกได้อย่างคุ้มค่า และเพิ่มประสิทธิภาพในการปลูกและเลี้ยงสัตว์ไปพร้อมกัน ในขณะเดียวกัน ฟาร์มอี้เฟิงได้เสริมสร้างความมุ่งมั่นในการฟื้นฟูชนบทด้วยการคิดค้นโมเดลการร่วมสร้างวิสาหกิจในหมู่บ้าน ซึ่งสร้างงานในท้องถิ่นและเพิ่มรายได้ประจำปีให้กับชาวบ้าน.
ฟาร์มแห่งนี้ได้รับรางวัลมากมาย รวมถึงรางวัลโรงเรียนเกษตรกรคุณภาพระดับชาติ (รุ่นที่ 2) รางวัลวิสาหกิจชั้นนำระดับจังหวัดด้านการบรรเทาความยากจน รางวัลวิสาหกิจชั้นนำด้านการพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรในเมืองจี่หนาน โครงการนำร่องแรกของโครงการ “10,000 วิสาหกิจฟื้นฟู 10,000 หมู่บ้าน” ของเมืองจี่หนาน และฐานบริการผู้เชี่ยวชาญด้านการฟื้นฟูชนบทของเมืองจี่หนาน ตลอดจนเกียรติยศอื่นๆ อีกมากมาย รางวัลทั้งหมดเหล่านี้เป็นเครื่องสนับสนุนที่แข็งแกร่งสำหรับการพัฒนาคุณภาพสูงของเกษตรกรรมสมัยใหม่และการฟื้นฟูชนบทในภูมิภาค.

ช่วงเวลาถอดรหัสของคนเลี้ยงสัตว์ตัวใหญ่

แนวทางปฏิบัติของฟาร์มไข่เฉาเซียน บริษัท จินาน ยี่เฟิง เกษตรกรรม แสดงให้เห็นถึงเส้นทางที่ชัดเจนสำหรับการยกระดับอุตสาหกรรม นั่นคือ การใช้เครื่องมืออัจฉริยะเพื่อรับประกันคุณภาพ "สดใหม่เป็นพิเศษ" ใช้ประโยชน์จากการดำเนินงานด้านแบรนด์เพื่อสร้างมูลค่าคุณภาพ และนำกลไกการเชื่อมโยงผลกำไรมาใช้เพื่อให้ชุมชนในชนบทได้รับส่วนแบ่งจากผลกำไรของอุตสาหกรรม (What Big Herdsman)